Pittige aardappelen!! Waar eet je het beste in Barcelona?

EEN Brava Aardappel (Brava Aardappel) zij is de koningin van vele bars en restaurants en een van de tapas (snacks) beroemdste in Spanje, de ster is de goedkoopste tapas. Het zijn een soort gekookte aardappelen, vervolgens gebakken en geleverd met een saus gemaakt van mayonaise en paprika, op sommige plaatsen doen ze geen mayonaise. Goede keuze op elk moment: op een date met vrienden, bij een voetbalwedstrijd, 's middags in de zomer, in de winter en waarom niet ook in de herfst, in ieder geval op elk moment van het jaar.

Het belangrijkste is om een ​​van de meest gerespecteerde gerechten te vieren, nog steeds in tapasstijl, Daarom publiceert TurMundial een lijst met plaatsen die zijn geselecteerd door de skyscanner-website, een selectie met 10 een van de beste aardappeltapas van Barcelona. U bepaalt zelf of u de voorkeur geeft aan het meest klassieke of het meest moderne. Geniet ervan en vork in de hand.

VOEDSEL
Bij Vivanda hebben we een fantastisch gevonden: aioli gebonden met olie, Sobrasada die meer een ander tintje geeft aan rustieke, romige bravas dan aan friet. Verder, ze kunnen extreem lekker worden als je pittige olie naast het gerecht serveert. Vivanda ligt aan de straat Major de Sarrià, 134.

BAR MARIN
Marin Bar biedt al meer dan vijf decennia aardappelbravas aan in Sant Andreu: de geheime saus, hoe kan het ook anders, zeer soepel en een romige aiolisaus. De plaats is klassiek en conventioneel, hun tapas en gerechten ook, maar ze zijn zo goed gemaakt en ze zijn zo lekker dat je verliefd zult worden op deze reep. Bar Marin ligt aan de Passeig Torras i Bages, 16.

LOLITA TAPERÍA
Deze plek is de evolutie van de klassieke bar, beheerd door dezelfde eigenaar, en handhaaft de focus op uitmuntende grondstoffen. Plus een bar, het is ook vermuteria, restaurant en nachtbarfeest. Het aanbod van Lolita gaat verder dan klassieke tapas, het is de moeite waard om twee bravas te vragen (en nog veel meer). Lolita Tapería bevindt zich in Tamarit, 104, lokaal 2-4

BAR THOMAS
De legendarische Bar Tomas de Sarria. Ze zeggen dat dit het beste wildwater van de stad is, eigenlijk, deze bekendheid werd gegeven aan een eenvoudige bar die altijd, het is vol. Wat is het geheim van succes? Het geheime recept voor een unieke saus, anderen zullen het moeten ontdekken! Bar Thomas bevindt zich aan de Calle Major de Sarrià, 49

MORITZ-FABRIEK
Een unieke ruimte, gerenoveerd door Jean Nouvel; een fantastische locatie in het hart van Barcelona; het is een bar 26 meter, de langste van de stad, is slechts een van de merken van de bierfabriek Moritz Barcelona. Maar er is meer, veel meer, een winkel, een wijnbar en een microbrouwerij, waar u kunt genieten van een verse, ongepasteuriseerde Moritz. De keuken, die een reis rond de wereld biedt via een menu met uitstekende tapas.

Bravas-aardappelen zijn een van de beste. De Moritz Fábrica Barcelona bevindt zich in Ronda de Sant Antoni, 39
MOTNFERRY-WIJNERIJ Over 48 Jarenlang bestaan ​​ging het huis over van het voormalige eigenaarspaar naar drie partners die vastbesloten waren het te transformeren tot een referentieplek in de barscene van Barcelona. Hier kun je ook een aantal verschillende aardappelbrava's proberen met een pittigere toets die ze uniek maakt., je kunt ook wat boterhammen eten en je kunt wijn of vermout in bulk kopen. Er zijn maar weinig plaatsen zoals deze.

Montferry is gevestigd aan de Violantstraat Hongarije, 105 THE BAR De Bar is de perfecte evolutie van een traditionele tapasbar, die het klassieke leven serveert met een eigentijds tintje en grote zorg. Verre van het geheim van zijn succes te verbergen,de Bar heeft een adembenemende saus, zie het recept: chorizo ​​picadillo(pikant varkensvlees), tomatensaus met geroosterde paprika en huisgemaakte mayonaise … hmm het is watertanden! Bar Barcelona bevindt zich aan de Calabria-straat, 118.

OLYMPISCHE BAR
Een andere historische plek die dankzij de investeringen van jonge ondernemers weer boven water komt, is de Olympische Bar del Raval. De inrichting is uit de jaren 50, heel vintage, wat het nog meer charme geeft. Olympic Bar staat synoniem voor tapas, broodjes, snacks en drankjes tegen een zeer goede prijs. Bar Olímpico ligt in Raval, in Barcelona, aan de Joaquim Costastraat, 25B.

ELSA en FRED
Creatieve lokale keuken die een twist geeft aan de klassieke tapasbar. Maar laten we hierheen gaan en Batas Bravas eten, gezien in een nieuwe dimensie. Batatas Bravas worden vergezeld door een zachte aiolisaus gemaakt met geroosterde knoflook, het is een vleugje saus, het is de zwarte peper. Elsa en Fred bevinden zich in de straat Rec Comtal 11.

GEBOREN DISTRITE
Uw keuken is gebaseerd op betrokkenheid, kwaliteit en nabijheid. Mis de bravas-aardappelen niet, die in zeer kleine stukjes zijn gesneden,met aiolibasis en, pittige verrassing. Wijn, tapas en cocktails maken een ware gastronomische ervaring compleet. Districte Born ligt aan de Princesa-straat, 33.