Krydret poteter!! Hvor du kan spise best i Barcelona?
november 30, 2016EN Brava potet (Brava potet) hun er dronningen av mange barer og restauranter er en av tapas (snacks) mest kjent i Spania, stjernen er den billigste tapasen. De er en type kokt potet, deretter stekt og kommer med en saus laget av majones og paprika, noen steder legger de ikke majones. Godt valg når som helst: på date med venner, i en fotballkamp, midt på dagen om sommeren, om vinteren og hvorfor ikke også om høsten, uansett når som helst på året.
Det viktige er å feire en av de mest ærede rettene, fortsatt i tapas-stil, Det er derfor TurMundial publiserer en liste over steder valgt av skyscanners nettsted, et utvalg med 10 en av de beste potet tapas fra Barcelona. Du bestemmer selv om du foretrekker det mest klassiske eller det mest moderne. Nyt og gaffel i hånden.
MAT
På Vivanda fant vi en fantastisk: aioli bundet med olje, Sobrasada som gir et annet preg til rustikk kremaktig bravas mer enn pommes frites. Dessuten, de kan bli ekstremt velsmakende med krydret olje servert ved siden av retten. Vivanda ligger i Major de Sarrià-gaten, 134.
BAR MARIN
Marin Bar har tilbudt potetbravas i Sant Andreu i mer enn fem tiår: den hemmelige sausen, hvordan kunne det være annerledes, veldig glatt og en kremet aiolisaus. Stedet er klassisk og konvensjonelt, deres tapas og retter også, men de er så godt laget og de er så velsmakende at de vil få deg til å bli forelsket i denne baren. Bar Marin ligger på Passeig Torras i Bages, 16.
LOLITA TAPERÍA
Dette stedet er utviklingen av den klassiske baren, administrert av samme eier, og opprettholder fokus på råvarefortreffelighet. Pluss en bar, det er også vermutería, restaurant og nattbarfest. Lolitas tilbud går utover klassisk tapas, det er verdt å be om to bravas (og mye mer). Lolita Tapería er lokalisert i Tamarit, 104, lokale 2-4
BAR THOMAS
Den legendariske baren Tomas de Sarria. De sier at dette er det beste hvite vannet i byen, faktisk, denne berømmelsen ble gitt til en enkel bar som alltid, det er fullt. Hva er hemmeligheten bak suksess? Den hemmelige oppskriften på en unik saus, andre må finne ut av det! Bar Thomas ligger på Calle Major de Sarrià, 49
MORITZ FABRIKK
En unik plass, renovert av Jean Nouvel; en fantastisk beliggenhet i hjertet av Barcelona; det er en bar 26 meter, den lengste i byen, er bare ett av merkene til Moritz Barcelona ølfabrikk. Men det er mer, mye mer, en butikk, en vinbar og et mikrobryggeri, hvor du kan nyte en fersk upasteurisert Moritz. Kjøkkenet, som tilbyr en reise rundt i verden gjennom en meny med utmerkede tapas.
Bravas-poteter er en av de beste. Moritz Fábrica Barcelona ligger i Ronda de Sant Antoni, 39
MOTNFERRY WINERY Med mer enn 48 års eksistens gikk huset fra det tidligere eierparet til tre partnere som bestemte seg for å forvandle det til et referansested i barscenen i Barcelona. Her kan du også prøve noen forskjellige potetbravas med et krydret preg som gjør dem unike., du kan også spise noen smørbrød, og du kan kjøpe vin eller vermut i bulk. Det er få steder som dette.
Montferry ligger i Violant Street Ungarn, 105 THE BAR The Bar er den perfekte utviklingen av en tradisjonell tapasbar, som serverer klassisk liv med et moderne preg og stor omsorg. Langt fra å skjule hemmeligheten bak suksessen,baren har en fantastisk saus, se oppskriften: chorizo picadillo(krydret svinekjøtt), tomatsaus med stekt paprika og hjemmelaget majones … hmm det får vann i munnen! Bar Barcelona ligger i Calabria Street, 118.
OLYMPISK BAR
Et annet historisk sted som gjenoppstår med investeringer fra unge entreprenører er Olympic Bar del Raval. Innredningen er fra årene 50, veldig vintage, som gir den enda mer sjarm. Olympic Bar er synonymt med tapas, smørbrød, snacks og drikke til en veldig god pris. Bar Olímpico er lokalisert i Raval, i Barcelona, på Joaquim Costa Street, 25B.
ELSA og FRED
Kreativt lokalt kjøkken som setter en vri på den klassiske tapasbaren. Men la oss gå hit og spise Batas Bravas sett i en ny dimensjon. Batatas Bravas er ledsaget av en jevn aioli-saus laget med stekt hvitløk, det er en touch til sausen, det er sort pepper. Elsa og Fred ligger i Rec Comtal-gaten 11.
FØDT DISTRITE
Kjøkkenet ditt er basert på engasjement, kvalitet og nærhet. Ikke gå glipp av bravas-potetene kuttet i veldig små biter,med aioli base og, krydret overraskelse. Vin, Tapas og cocktailer vil fullføre en ekte gastronomisk opplevelse. Districte Born ligger i Princesa-gaten, 33.
