Začinjen krompir!! Kje jesti najboljše v Barceloni?
Novembra 30, 2016A Brava krompir (Brava krompir) ona je kraljica številnih barov in restavracij je eden od tapasov (prigrizki) najbolj znan v Španiji, zvezda je najcenejši tapas. So vrsta kuhanega krompirja, nato ocvrt in pride z omako iz majoneze in paprike, ponekod ne dajo majoneze. Dobra izbira v vsakem trenutku: na zmenku s prijatelji, v nogometni tekmi, poleti opoldne, pozimi in zakaj ne tudi jeseni, sicer kadarkoli v letu.
Pomembno je, da proslavimo eno najbolj cenjenih jedi, še vedno v stilu tapasa, Zato TurMundial objavlja seznam krajev, ki jih je izbralo spletno mesto skyscanner, izbor z 10 eden najboljših krompirjevih tapasov iz Barcelone. Vi se odločite, ali vam je ljubše najbolj klasično ali najmodernejše. Uživajte in vilice v roke.
HRANA
Pri Vivandi smo našli fantastično: aioli, vezan z oljem, Sobrasada, ki bolj kot krompirček daje drugačen pridih rustikalnim kremastim bravam. Poleg tega, postanejo izjemno okusni s pikantnim oljem, ki ga postrežemo zraven jedi. Vivanda se nahaja na ulici Major de Sarrià, 134.
BAR MARIN
Marin Bar že več kot pet desetletij ponuja krompirjeve brave v Sant Andreu: skrivna omaka, kako bi lahko bilo drugače, zelo gladka in kremasta aioli omaka. Mesto je klasično in konvencionalno, tudi njihove tapase in jedi, vendar so tako dobro narejeni in tako okusni, da se boste zaradi njih zaljubili v to ploščico. Bar Marin se nahaja na ulici Passeig Torras i Bages, 16.
LOLITA TAPERIJA
Ta kraj je razvoj klasičnega bara, upravlja isti lastnik, in ohranja osredotočenost na odličnost surovin. Plus bar, je tudi vermutería, zabava v restavraciji in nočnem baru. Lolitina ponudba presega klasične tapase, vredno je zahtevati dve bravi (in veliko več). Lolita Tapería se nahaja v Tamarit, 104, lokalni 2-4
BAR THOMAS
Legendarni Bar Tomas de Sarria. Pravijo, da je to najboljša bela voda v mestu, pravzaprav, ta slava je pripadla preprostemu baru, ki vedno, polno je. Kaj je skrivnost uspeha? Skrivni recept za edinstveno omako, drugi bodo morali ugotoviti! Bar Thomas se nahaja na ulici Calle Major de Sarrià, 49
TOVARNA MORITZ
Edinstven prostor, prenovil Jean Nouvel; fantastična lokacija v središču Barcelone; to je bar 26 metrov, najdaljša v mestu, je le ena od blagovnih znamk tovarne piva Moritz Barcelona. Vendar je še več, veliko več, trgovina, vinski bar in mikro pivovarna, kjer lahko uživate v svežem nepasteriziranem Moritzu. Kuhinja, ki ponuja potovanje okoli sveta skozi meni odličnih tapasov.
Krompir Bravas je eden najboljših. Moritz Fábrica Barcelona se nahaja v Ronda de Sant Antoni, 39
VINARIJA MOTNFERRY Z več kot 48 letih obstoja je hiša prešla od nekdanjega lastnika na tri partnerje, ki so se odločili, da jo spremenijo v referenčno mesto na barski sceni Barcelone. Tukaj lahko poskusite tudi nekaj različnih krompirjevih brav z bolj pikantnim pridihom, ki jih naredi edinstvene., pojeste lahko tudi sendviče in kupite vino ali vermut v razsutem stanju. Malo je takih krajev.
Montferry se nahaja na Violant Street Madžarska, 105 BAR The Bar je popolna evolucija tradicionalnega tapas bara, ki streže klasično življenje s sodobnim pridihom in veliko skrbjo. Daleč od tega, da bi skrival skrivnost svojega uspeha,Bar ima dih jemajočo omako, glej recept: chorizo picadillo(začinjena svinjina), paradižnikova omaka s pečeno papriko in domačo majonezo … hmm gre za usta! Bar Barcelona se nahaja na ulici Calabria, 118.
OLIMPIJSKI BAR
Drugo zgodovinsko mesto, ki se ponovno pojavlja z naložbami mladih podjetnikov, je olimpijski bar del Raval. Dekor je iz let 50, zelo vintage, kar daje še večji čar. Olympic Bar je sinonim za tapase, sendviči, prigrizki in pijača po zelo ugodni ceni. Bar Olímpico se nahaja v Raval, v Barceloni, na ulici Joaquim Costa, 25B.
ELSA in FRED
Ustvarjalna lokalna kuhinja, ki popestri klasični tapas bar. Toda pojdimo sem in jejmo Batas Bravas v novi dimenziji. Batatas Bravas spremlja gladka aioli omaka iz praženega česna, to je pridih omake, to je črni poper. Elsa and Fred se nahaja na ulici Rec Comtal 11.
BORN DISTRITE
Vaša kuhinja temelji na predanosti, kakovost in bližina. Ne zamudite krompirja bravas, narezanega na zelo majhne koščke,z aioli bazo in, pikantno presenečenje. Vino, tapasi in koktajli bodo dopolnili pravo gastronomsko doživetje. Districte Born se nahaja na ulici Princesa, 33.
