El celler Ciutat de Caves, Sant Sadurni D´Anoia

Com dèiem en un altre post sobre el Cava, És un vi escumós d'Espanya, i la ciutat de Sant Sadurni D´Anoia és una ciutat que compta amb diversos cellers i vins Caves, n'hi ha desenes.

Aquesta ciutat està molt a prop de Barcelona, nosaltres 45 minuts amb tren, per anar-hi és millor comprar un bitllet de metro 10 unitats per 3 zones, perquè la ciutat és a la zona 3 àrea metropolitana de Barcelona, el tren es pot agafar a les estacions de Catalunya o Sants.

Jo ja hi havia anat visita per visitar la fàbrica de Freixenet, Pri encara no coneixia la ciutat, molta gent va a aquesta fàbrica, perquè aquest Cava és un dels més famosos d'Espanya, al Brasil es venen a un preu car de 65 real o més per ampolla, aquí al supermercat costa uns quants 4 euros, a la fàbrica, curiosament, alguns són més cars 5 euros per la seva ampolla de cava més barata.

Hi ha diverses visites i excursions allà., ho vam fer pel nostre compte, però si vols veure el paquets feu clic aquí.

Aquesta vegada hem volgut anar a cellers que tenien un bar o restaurant a prop., per poder fer un tast així que vam optar per passar-hi Jaume Giró i Giró, encès Codorniu i no restaurant El Mirador de les Caves, i passar per la botiga Freixenet.

Només sortint de l'estació de tren amb el mateix nom que la ciutat Sant Sadurni D´Anoia és la fàbrica Freixenet, On es fa la visita al celler?, Com hem comentat, només anàvem a la botiga.

Des de llavors, caminant fins al centre de la ciutat, és molt ràpid alguns 5 minuts, passareu per diverses botigues de diversos cellers.

A prop de la catedral de la ciutat es troba el Jaume Giró i Giró, Mai havíem sentit que a més de les botigues hi ha un espai per degustar i en aquest espai es pot fer una barbacoa, Així és, et lloguen l'espai perquè facis la teva barbacoa, ells són 2,50 euros per espai per persona + una ampolla de cava per persona des de 8 euros a 20 euros, podeu beure els Caves mentre els feu a la brasa o us els podeu endur a casa després, Aquell dia només vam anar a veure el lloc, el propietari ens va oferir un tast gratuït de molt bon Cava Nature Brut, un dels millors que hem tingut mai.

Després del tast a Jaume Giró i Giró, vam anar al celler Codorniu, que queda una mica més enllà del centre de la ciutat, però n'hi ha 15 minuts caminant, allà esmorzen (20 euros per persona) i dinar dins les plantacions de raïm (a partir de 30 euros per persona), tots dos s'han de reservar amb antelació.

I després vam anar a veure el nostre destí final, que era el Restaurant El Mirador de Les Caves.

El restaurant El Mirador de les Caves, Està una mica lluny del centre de la ciutat, has d'anar amb cotxe o taxi, perquè està al mig d'una carretera, del centre al restaurant n'hi ha alguns 13 taxi euros, El restaurant està situat al cim d'una muntanya amb una bonica vista del camp, i fins i tot té vistes a les muntanyes de Montserrat (mireu el post sobre Montserrat).

El menjar al restaurant era excel·lent, molt, molt bo., vam menjar un entrecot amb uns guarniments de ceba arrebossada, pebrots i un boniato excel·lent, Llàstima que no hem fet fotos. Per anar al restaurant també cal fer reserva., ja que el local sempre està molt ple i també és un espai per a esdeveniments.

El restaurant és molt barat, eren dos plats d'entrecot de 300 g cadascun més dues ampolles de cava 50 euros.

Allà ens vam quedar fins al capvespre, gaudint d'un altre cava..