City of Cavas vingårder, Sant Sadurni D'Anoia
desember 19, 2016Som vi nevnte i et annet innlegg om Cava, er en musserende vin fra Spania, og byen Sant Sadurni D´Anoia er en by som har flere vingårder av Cavas og viner, det er dusinvis.
Denne byen ligger veldig nær Barcelona, OSS 45 minutter med tog, for å dra dit er det bedre å kjøpe en metrobillett fra 10 enheter for 3 soner, fordi byen ligger i området 3 fra Barcelonas storbyområde, toget kan tas på stasjoner i Catalunya eller i Sants.
Jeg hadde allerede gått dit utflukt for å besøke Freixenet-fabrikken, Pri kjente ikke byen ennå, mange mennesker går til denne fabrikken, fordi denne Cava er en av de mest kjente i Spania, i Brasil selges til en dyr pris på 65 ekte eller mer flasken, her på supermarkedet koster noen få 4 euro, på fabrikken, så utrolig som det kan virke, noen er dyrere 5 euro deres billigste flaske cava.
Det er flere turer og utflukter dit., vi gjorde det på egen hånd, men hvis du vil se pakker klikk her.
Denne gangen ønsket vi å gå til vingårder som hadde en bar eller restaurant ved siden av seg., for å kunne gjøre en smaking så vi valgte å stikke innom Jaume Giró og Giró, på vaktel i restauranten El Mirador de las Cavas, og gå til Freixenet-butikken.
Forlater jernbanestasjonen med samme navn som byen Sant Sadurni D'Anoia er fabrikken til Freixenet, hvor finner vingårdsturen sted, Som vi nevnte gikk vi bare til butikken.
Siden da, gangavstand til sentrum, det er ganske raskt 5 minutter, du vil passere flere butikker av flere vingårder.
Nær byens katedral ligger Jaume Giró og Giró, vi hadde aldri hørt at det i tillegg til butikkene er en plass for smaking og på denne plassen kan du grille, det er riktig de leier plassen for deg å grille, er 2,50 euro for plassen per person + en flaske Cava per person alt fra 8 euro a 20 euro, du kan drikke Cava på grillen eller du kan ta den med hjem senere, den dagen gikk vi bare for å kjenne stedet, eieren tilbød oss en smaking av veldig god Cava Nature Brut gratis, en av de beste vi noen gang har hatt.
Etter smaking kl Jaume Giró og Giró, vi dro til vingården vaktel, som ligger litt lenger fra sentrum, det er mer 15 minutters gange, der spiser de frokost (20 euro per person) og lunsj inne på drueplantasjene (fra 30 euro per person), begge må bestilles på forhånd.
Og så dro vi for å møte vårt endelige reisemål som var Restaurant El Mirador de Les Caves.
Restauranten Utkikksposten til Les Caves, det er litt langt fra sentrum, du må gå med bil eller taxi, fordi det er midt i en vei, fra sentrum til restauranten er noen få 13 taxi euro, Restauranten ligger på toppen av et fjell med vakker utsikt over landskapet, og har til og med utsikt over fjellene i Montserrat (se innlegg om Montserrat).
Maten på restauranten var veldig, veldig bra., vi hadde en entrecote med litt panert løktilbehør, paprika og en utmerket boniato, beklager at vi ikke tok bilder. For å gå til restauranten må du også reservere., fordi stedet alltid er veldig fullt og det er også et rom for arrangementer.
Restauranten er veldig billig., to entrecote-tallerkener på 300g hver pluss to flasker cava ble 50 euro.
Vi ble der til skumringen, og benyttet anledningen til å drikke en cava til..