The City of Cavas Wineries, Sant Sadurni D'Anoia

Som vi pratade om i ett annat inlägg om Cava, det är ett mousserande vin från Spanien, och staden Sant Sadurni D´Anoia är en stad som har flera vingårdar av Cavas och viner, det finns dussintals.

Denna stad ligger mycket nära Barcelona, USA 45 minuter med tåg, för att åka dit är det bättre att köpa tunnelbanebiljetten från 10 enheter för 3 zoner, eftersom staden ligger i zonen 3 av Barcelonas storstadsområde, tåget kan tas på stationer i Katalonien eller i Sants.

Jag hade redan åkt dit på en utflykt för att besöka Freixenet-fabriken, Pri kände inte till staden ännu, många människor går till denna fabrik, eftersom denna grotta är en av de mest kända i Spanien, i Brasilien säljs till ett dyrt pris av 65 verklig eller mer flaskan, här i snabbköpet kostar det en del 4 euro, i fabriken är det konstigt nog dyrare 5 euro sin billigaste flaska cava.

Det finns flera turer och utflykter dit., vi gjorde det på egen hand, men om du vill se paket klicka här.

Den här gången ville vi gå till vingårdar som hade en bar eller restaurang tillsammans, för att få en provsmakning valde vi att besöka Jaume Giró i Giró, på Codorniu e ingen restaurang El Mirador de las Cavas, och passera Freixenet-butiken.

Direkt efter att ha lämnat tågstationen med samma namn som staden Sant Sadurni D'Anoia är Freixenet-fabriken, var äger rundturen i vingården rum, som vi kommenterade gick vi bara till butiken.

därifrån, gångavstånd till centrum, det är väldigt snabbt 5 minuter, du kommer att passera olika butiker från olika vingårdar.

Nära stadens katedral ligger Jaume Giró i Giró, vi hade aldrig hört att det förutom butikerna finns ett utrymme för provsmakning och i detta utrymme kan du grilla, det stämmer att de hyr utrymmet så att du kan göra din grill, är 2,50 euro för plats per person + en flaska Cava per person allt från 8 euro a 20 euro, du kan dricka Cavas medan du grillar eller ta med den hem, den dagen gick vi bara för att lära känna platsen, ägaren erbjöd oss ​​en mycket god provsmakning av Cava Nature Brut gratis, en av de bästa vi någonsin har haft.

Efter provningen kl Jaume Giró i Giró, vi gick till vingården Codorniu, som ligger lite längre från centrum, fler är några 15 minuters promenad, där äter de frukost (20 euro per person) och en lunch inne på druvplantagen (från 30 euro per person), båda måste bokas i förväg..

Och så gick vi för att se vårt slutmål som var restaurangen El Mirador de Les Caves.

Restaurangen Mirador de Les Caves, det är lite långt från stadens centrum, måste åka bil eller taxi, eftersom det är mitt på en väg, från centrum till restaurangen är några 13 taxi euro, Restaurangen ligger på toppen av ett berg med en vacker utsikt över landskapet., och har till och med utsikt över bergen i Montserrat (se inlägget om Montserrat).

Maten i restaurangen var utmärkt, verkligen mycket bra., vi hade en entrecote med lite panerad lök tillbehör, chili och en sådan utmärkt boniato, Synd att vi inte tog bilder. Du måste också boka för att gå till restaurangen., eftersom platsen alltid är mycket trångt och det är också ett utrymme för evenemang.

Restaurangen är mycket billig, två 300g entrecoterätter vardera plus två flaskor cava var 50 euro.

Vi stannade där till kvällen och passade på att dricka en cava till.